본 발명은 해수의 담수화 기능을 갖는 태양열 사용 조리기에 관한 것이다.

본 발명의 태양열 사용 조리기는, 물이 저장되고, 저장된 물이 가열되면 증발되도록 된 수조; 태양의 빛을 조사받아 가열되고, 상기 수조 내의 물이 가열되도록 태양의 빛에 의해 가열된 열을 수조 내의 물에 전달하도록 된 태양열집열수단; 태양열집열수단의 상부에 위치시킬 수 있도록 되어 있어 증발되는 수분이 접촉될 수 있도록 되어 있고, 접촉된 수분이 냉각될 경우 미끄러져 내려 모이도록 된 집수부를 갖는 담수확보용덮개; 수조로부터 증발되던 물이 상기 담수확보용덮개에 맺히는 결로현상이 발생되도록 담수확보용덮개를 냉각하는 결로용냉각수단;을 갖는다.

본 발명의 태양열 사용 조리기는, 음식물의 조리에 오염물질을 유발하지 않으며, 가스나 석유 등의 연료를 얻을 수 없는 곳에서 유용하게 사용 가능하고, 해수로부터 담수를 얻을 수 있는 특징이 있다.

특히, 강한 태양열을 얻을 수 있고 식수를 얻는데 어려움이 있는 아프리카 등에서 유용하게 사용 가능하다.